誕生、那須塩原の自然の恵みから生まれた「ホエイプロテインビール™︎」
那須塩原らしいクラフトビールを造りたい。そんな想いがカタチになった「ホエイプロテインビール」。那須塩原市は「生乳」生産量本州ナンバーワンの街。そこで、「生乳」からチーズを造る際にできる副産物・ホエイに注目しました。この「ホエイ」、たんぱく質(プロテイン)などの栄養が豊富な副産物なのですが、捨てられてしまうことがほとんど。そんな「ホエイ」を使った「ほのかな甘みのクラフトビール」です。
「ホップの香りと苦味のバランスが絶妙なエールビール」と「那須塩原産ホエイ」のマリアージュをお楽しみください。
「ホエイプロテインビール™」は、こちらから。
生ビール:800円
瓶ビール:800円