かつどん柏屋

那須高原の食材を使って作るかつどん専門店。
柏屋の本店「手打ち蕎麦 柏屋」創業以来の味を守り続け現在に至ります。
那須の広大な土地で飼育され当店だけに郡司畜産が用意した「那須かしわ豚」を使用。
お米は、地元で栽培されるコシヒカリをメインに生産数が少なく希少価値の高い古代米「緑米」を入れふっくらもちもちに焚き上げ提供します。
厳選した食材と柏屋の秘伝のタレ、那須高原でしか食べることの出来ないかつどんです。